UTVRĐIVANJE PRISUSTVA HISTAMINA U UZORcIMA RIbE
1 Mr. sc. Ahmed Smajlović dr. vet. med., viši asistent; Asima Baković dr. vet. med., stručni suradnik; dr. sc. Indira Mujezinović, docent; dr. sc. Mehmed Muminović, redovni profesor, Katedra za farmakologiju i toksikologiju, Veterinarski fakultet Univerziteta u Sarajevu, Zmaja od Bosne 90, 71000 Sarajevo 2 Dr. sc. Muhamed Smajlović, docent, Zavod za higijenu i tehnologiju živežnih namirnica animalnog porijekla, Veterinarski fakultet Univerziteta u Sarajevu, Zmaja od Bosne 90, 71000 Sarajevo 3 Osman Kapetanović dr. med.; Senada Hadžijusufović dr. med., Sanitarna inspekcija, Ministarstvo zdravstva Kantona Sarajevo, Bulevar Meše Selimovića 12, 71000 Sarajevo UTVRĐIVANJE PRISUSTVA HISTAMINA U UZORcIMA RIbE